ONS MENUKAART

From mouth-watering steaks or a luxurious Beef Wellington to British classics with a twist such as fish and chips, or steamed steak steak and ale pies covered with gravy, at Empire Restaurant & Steak House you will be sure to find something to suit everyone around your table.

WARME VOORGERECHTEN

  • 1. EMPIRE SOEP VAN DE DAG 10,50

    Vraag onze kelner welke van onze vers gemaakte soepen vandaag beschikbaar is. Geserveerd met vers brood en boter.

  • 2. ZALMKROKET MET CITROENTARTAARSAUS 16

    Een lichte kroket op basis van verse zalm, gearomatiseerd met de verse smaken van peterselie, dille en citroentartaarsaus.

  • 3. SINT-JAKOBSSCHELPEN MET KROKANT SPEK EN ERWTJES 23

    Malse sint-jakobsschelpen perfekt gekookt met plakjes varkensbuik, langzaam gegrild en geserveerd met een duo van appelpuree en roomerwtjes.

  • 4. GESAUTEERDE KIPPENLEVER MET KROKANT SPEK MET RODE WIJN 19

    Gesauteerde kippenlevertjes met krokant spek en wilde paddestoelen gestoofd met rode wijn. Geserveerd met graan toast

  • 5. ASPERGES MET KROKANT GEPOCHEERD EI EN HOLLANDAISESAUSMETVANILLE (Veg.) 16,75

    Gegrilde asperges met daarop een zacht gepocheerd scharreleitje in krokant broodkruim en een romige hollandaisesaus met vanille-essentie.

  • 7. BORDJE VARKENSVLEES OM TE DELEN 15 p/p

    Een selectie van onze fijnste varkensvlees gerechten om te delen, geserveerd met pickles en chutney; Traag gebakken krokant buikspek, kroket van gepulkt varkensvlees, Empire scotch ei en Empire worst, geserveerd met ingelegde rode kool, gekruide appelspijs, chutney van rode biet en piccalilli.

KOUDE VOORGERECHTEN

  • 11. EMPIRE KONINGSGARNALEN COCKTAIL 19,50

    Onze versie van de klassieker, een licht gekruide, huisgemaakte rozemarijnsaus gesmeerd onder malse koningsgarnalen op een bedje van knapperige sla

  • 12. ZALM TARTAAR 22,50

    Fijngesneden sappige verse zalm in een olie van citroen en dille, geserveerd op een bedje van avocado, rode ui en komkommer met eigeel en een citrusdressing.

  • 13. SCHOTSE EI IN BESLAG VOOR FRITUREN MET “EMPIRE” WORST 17

    Schotse scharrelei, bereid met onze exclusieve ‘Empire’ worst, zorgvuldig gemaakt door onze slager met behulp van de beste lokale producten, geserveerd op een bedje van slablaadjes, gegarneerd met bietenchutney.

  • 14. STEAK TARTAAR 28,50

    Verse fijngesneden rauwe filet steak, Savora mosterd, Courvoisier, eigeel van vrije uitloop kip, zwarte peper en Maldon zeezout. Door uw kelner aan uw tafel bereid met een selectie aan garnituren.

  • 15. KIPPENLEVER PATÉ MET KRUIDEN 15,50

    Onze huisgemaakte zachte paté, bereid met fijne kruiden en een vleugje van Brandy, geserveerd met geroosterd granenbrood en sjalotten- en sinaasappelmarmelade.

  • 16. TARTAAR VAN RODE BIET (Vg) 19,50

    Fijngesneden rode biet, avocado, komkommer, rode ui en mango saus op een carpaccio van rode biet, afgewerkt met poeder van rode biet en een kruidenazijn

SALADES

  • 20. EMPIRE WALDORF SALADE (Veg.) 14,75

    Verbrokkelde geroosterde walnoten, gemengde sla, fijngesneden selder en fijne sneetjes rode en groene appel, afgewerkt met een honing en mosterd vinaigrette

  • 21. SALADE VAN PEER EN BLAUWE KAAS (Veg.) 14,75

    Verbrokkelde blauwe kaas, spinazie en gemengde sla op een bedje van fijne sneetjes peer en afgewerkt met een balsamico dressing.

HUISGEMAAKTE TAARTEN

  • 26. RUNDVLEES IN BLADERDEEG MET ENGELS BIER 29

    3 stukken premium rundvlees langzaam gebakken in een weelderige Britse bruine bier en tijm saus met paddenstoelen en wortelen, gewikkeld in onze huisgemaakte bladerdeeg en gestoomd tot in de perfectie. (Dagelijks vers gemaakt, alleen geserveerd na 19.00 uur)

  • 27. ULTIEME VISPASTEI 29

    Sappige stukjes zalm, kabeljauw, reuzegarnalen en sint-jacobsvruchten gepocheerd in een witte wijn reductie met verse room en erwtjes, dan bedekt met een aardappelpuree en kaas. Vergezeld van een visvelouté saus en een bijgerecht naar keuze.

  • 28. KIP, PREI EN PADDENSTOELEN IN BLADERDEEG 26,75

    Huisgemaakte pastei in korstdeeg gevuld met gestoomde kippendij, gesauteerde prei, slagroom en fijn gesneden kruiden. Geserveerd met een bijgerecht en een saus naar keuze.

  • 29. KAAS EN RODE UI QUICHE (Veg.) 25

    Een mengsel van romige rijpe Cheddar en Rode Leicester kaas met fijn gesneden aardappel gehakte bieslook en gebakken zoete rode uien met een weinig Engelse mosterd, samen in onze huisgemaakte korstdeeg. Geserveerd met een bijgerecht en een saus naar keuze.

WELLINGTONS

We bereiden deze gerechten met de grootste zorg, geef ons dus a.u.b. dus minimum 30 minuten bereidingstijd

  • 33. EMPIRE BEEF WELLINGTON 38

    Een eerste keus kortgebakken filet steak, bedekt met een duxelle van foie gras en champignons, ingepakt in bladerdeeg en gebakken tot perfectie. Geserveerd met spinazie en een saus naar keuze

  • 40. WILDE CHAMPIGNONS WELLINGTON (Veg.) 29,50

    Een vegetarische variante van onze eigen beef Wellinton. Een licht deegpasteitje gevuld met champignons duxelles, jonge basilicum en spinazie, in een mousse van brie. Geserveerd met bladspinazie en een saus naar keuze.

HOOFDGERECHTEN

  • 30. SELECTIE VAN RUNDVLEES VOOR 2 PER PERSOON pro person 25

    Eerste portie : Medaillons van rundfilet gesauteerd in rode wijn met rozemarijn, knoflook en tijm, uisnippers en zeezoutvlokken Tweede portie : Onze huisgemaakte taart met premium rundvlees en Brits bruin bier, beide gescheiden door een laag van onze romige aardappelpuree.

  • 42. TRAAG GEGAARDE LAMSSCHENKEL 30

    Traag gegaarde lamsschenkel op een bedje van zoete rode kool, geserveerd met groene boterbonen, muntsaus en naar romige aardappelpuree.

  • 32. KABELJAUWFILET MET “EMPIRE” AARDAPPELEN 20,50

    Sappige kabeljauwfilet in een licht bierbeslag, geserveerd met driedubbelgekookte frieten en een duo van onze romige erwtjes en tartaarsaus.

  • 34. Empire worstjes met puree 19,50

    Empire worstjes, exclusief gemaakt door onze slagers van “Meat Boutique”. Geserveerd met romige aardappelpuree, gebakken ui en een lichte uiensaus.

  • 35. ZALMFILET MET ASPERGES 24

    Verse zalmfilet gegrild met het vel naar beneden om het krokant en smakelijk te maken, geserveerd met gegrilde aardappelen, asperges en groene saus.

  • 36. Krokant buikspek met een frambozen en porto reductie 23

    Langzaam gebakken zacht buikspek, besprenkeld met een frambozen en porto reductie. Geserveerd met romige aardappelpuree en geboterde kool.

  • 37. KIPPENBORST MET EEN KROKANT LAAGJE 22

    Bedekt met geraspte kaas en een romige bechamelsaus, dan perfect gesmolten onder de grill. Geserveerd op een bedje van fijne frietjes, met een romige look- en peterselie-dip.

  • 38. BURGER VAN PREMIUM GERIJPT RUNDSVLEES 21,50

    Afgewerkt met sla, augurk, kaas, huisgemaakte Empire burgersaus, gekarameliseerde ui en een jam van tomaat en bacon. Geserveerd met fijne chips met de pel.

  • 41. VEGAN BURGER (Vg.) 20

    Vegan burger pasteitje met een salade, kaas en een witte saus in een zacht broodje – alles vegan.

  • 43. EEBAARS “EN PAPILLOTE” 26,50

    Gemarineerde zeebaarsfilet geserveerd met romige aardappelschijfjes en bearnaisesaus

GEGRILD EN KOTELETTEN

Al onze gegrilde gerechten worden vergezeld van gebakken frietjes met schil, een saus naar keuze en beboterde kool.

  • ZONDER BOT
  • 69. LADY TOURNEDOS (180g) 29

    Magere en malse filet met een verfijnde smaak, slechts een beetje kleiner.

  • 70. TOURNEDOS (250g) 32,50

    Mager en mals met een verfijnde smaak.

  • 72. VARKENSLENDE 28,50

    Een delicate smaak evenwichtig door een stevigere textuur.

  • 73. RIB-EYE (300g) 31,50

    Magere en malse filet met een verfijnde smaak, net iets kleiner.

  • 74. SELECTIE VAN 3 SOORTEN VLEES VOOR 2 PERSONEN (per persoon) 38,50

    Een proeverij van drie van onze meest populaire vleesgerechten – een malse filet steak, gedurende 28 dagen gerijpte entrecote en eerste keus ribeye. Geserveerd met een hete plaat aan uw tafel, zodat u uw eigen vlees kan bakken naar uw eigen voorkeur. Opgediend met twee bijgerechten en twee sauzen naar keuze.

  • 75. CHATEAUBRIAND VOOR 2 PERSONEN 38,50

    Mager en heerlijk mals, smeltend in je mond. Deze premium steak wordt versneden aan je tafel en geserveerd met twee bijgerechten en twee sauzen naar keuze

  • MET BOT
  • 81. GEMARINEERDE VARKENSKOTELET “TOMAHAWK”¡ 24,75

    Een sappige “Tomahawk” varkenskotelet op het bot. Gemarineerd met rozemarijn en gegrild op onze houtskoolgrill voor extra malsheid.

  • 88. PREMIUM KWALITEIT “OKELAN” ENTRECOTE DROOG GERIJPT MET BOT, VOOR 1 PERSOON (500g) 45

    Een smakelijke snede met een gemarmerde textuur van fijne nerven om u een voortreffelijke smaak te geven.

  • 89. PREMIUM KWALITEIT “OKELAN” LENDESTUK DROOG GERIJPT MET BOT, VOOR 1 PERSOON (600g) 52,50

    Zwaar gemarmerd voor een volle smaak.

  • 92. EERSTE KWALITEIT “OKELAN” RIB EYE MET BOT, CA. 900 G – 1,2 KG. Per 100g 10,10

    Zwaar gemarmerd voor een volle smaak. Gekarameliseerd op onze houtskoolgrill, daarna in plakjes gesneden en rauw geserveerd in een warme pan aan uw tafel, zodat u uw vlees naar uw voorkeur kunt bakken.

OM TE STARTEN

  • MANDJE MET INGEBAKKEN EI EN BACON

    Krokant bacon, witte Cheddar kaas en een vloeibaar ei, gebakken in een licht filodeeg mandje.

  • ZALM FISH CAKE

    Geserveerd met een huisgemaakte tartaarsaus.

  • EMPIRE SOEP VAN DE DAG

    Vers gemaakt, vraag de kelner wat vandaag op het menu staat.

  • EMPIRE SALADE NIÇOISE

    Gekookte tonijn, groene splitbonen zwarte olijven, geroosterde rode peper/paprika *, gekookt ei, ansjovis en warme gekookte aardappelen. Geserveerd met een Niçoise dressing.

  • FILOMANDJE MET KAAS EN CHAMPIGNONS

    Cheddarkaas en champignons gebakken in een licht filodeeg.

ALS HOOFDGERECHT

  • SANDWICH MET GEROOSTERDE RIB-EYE

    Fijngesneden geroosterde rib-eye steak met een kruidenkorst, afgewerkt met een huisgemaakte mierikswortelsaus en Engelse mosterd in een geroosterd Frans broodje. Geserveerd met crisps van zoete aardappel en vleesjus om te dippen.

  • ZALMFILET

    In de oven gebakken zalmfilet met rode peper, groene bonen en warme gekookte aardappelen.

  • GEROOSTERDE RIB-EYE OP PUREE VAN ZOETE AARDAPPEL

    Gesneden, zachte rib-eye met kruidenkorst, geserveerd op een puree van zoete aardappel, met gesauteerde spinazie en geroosterde walnoten, besprenkeld met een lichte jus.

  • BACON, EIEREN & AVOCADO

    2 gepocheerde eieren met geplette avocado en krokant bacon op een dikke snee getoast brood.

  • STEAK BURGER MET KAAS

    Eerste keus fijn versneden steak burger in een zacht brioche broodje met gesmolten Cheddar kaas, sla, tomaat en augurken. Geserveerd met frieten met het vel.

  • VEGAN NO BEEF BURGER

    Vegan burger met vegan kaas, tomaat, tomatensaus en knapperige sla, afgewerkt met een vegan witte saus en geserveerd in een zacht brioche broodje. Samen met frieten met het vel.

  • GEFRITUURDE MAÏS & COURGETTE

    Geraspte courgette & maïs verrijkt met komijnzaadjes en Empire kruiden, geserveerd met koolsla en huisgemaakte chips.

  • DESSERT

    Kaastaart met aardbei Of Stevige chocolade brownie

Elke 2-gangen met een halve fles wijn voor 28 €

Elke 3-gangen met en halve fles wijn voor 32 €

Upgrade naar een halve fles Möet Chandon Garden Spritz +5€.

Brunch menu, available every day 1.30pm – 3.30pm.

SPECIAL BRUNCH OFFER

Purchase 1 bottle of Möet Chandon Garden Spritz for only 22€ (normal selling price 32€)

Relax and unwind this Sunday as you choose from one of six traditional starters to accompany your roast of choice with all the trimmings. Our BIG roast Includes all 4 select cuts of meat, Yorkshire pudding, sage and onion stuffing, cauliflower cheese, minted garden peas, red cabbage, roast parsnips, roast potatoes, mashed potatoes, carrots, runner beans and thick Empire gravy. Looking for meat free? Our scrumptious nut roast has been lovingly prepared and is packed with taste and flavour.

OM TE STARTEN

Al onze starters warden special geselecteerd om licht en lekker uw zondags grillgerecht te aan te vullen

  • Empire Soep van de Dag 6,00

    Vraag uw kelner welke heerlijke verse soep vandaag kan besteld worden

  • Citrus Kabeljauw Goujon 8,45

    Ijslandse kabeljauw met panko omhuld, gefrituurd tot goudkleur, bestro@oid met citrus poeder en geserveerd met onze magische huisgemaakte tartaarsaus

  • Kippenlever & Kruidenpaté 8,25

    Onze huisgemaakte paté met uitgekozen kruiden en een lichte toets van Brandy en Porto, geserveerd met een granentoast en marmelade van sjalot

  • Empire’s Exclusief Schots Ei 8,00

    Met eieren van vrije uitloop en bereid met onze exclusieve Empire worst, zorgvuldig klaargemaakt door onze slager met de fijnste ingrediënten en geserveerd op een bedje van gemengde slablaadjes & een chutney van rode biet

  • Gegrilde Groene Wilde Asperges 7,00

    Gegrilde groene asperges met een cheddarsaus

ALS HOOFDGERECHT

Als onze grillgerechten worden geserveerd met:

Krokante gebakken aardappelen * romige geplette aardappelen * Yorkshire pudding * een vulling van salie en ui * wortelen * doperwten en een stevige Empire jus

  • The Big Roast 17,55

    Met de 4 soorten vlees, Yorkshire pudding, een vulling van salie en ui, bloemkool met kaas, doperwten met munt, rode kool, geroosterde pastinaak, gebakken aardappelen, geplette aardappelen, wortelen, snijbonen en een stevige Empire jus.

  • Chateaubriand met een kruidenkorst – voor twee 28,00

    Ovengebakken chateaubriand bedekt met onze eigen Empire kruidenkorst en versneden aan uw tafel. Roos of doorbakken geserveerd

  • Gegrild lendenstuk met kruidenkorst 14,00

    Een zacht stuk rundsvlees gerold in een korst van kruiden en broodkruim, roze gebakken. Geserveerd met de Empire bloemkool met kaas

  • Lamsbout met look en rozemarijn 14,50

    Sappige lambout, roze gebakken met rozemarijn en look. Geserveerd met doperwten met munt

  • Geglaceerd krokant buikspek 11,95

    Geglaceerd en traaggebakken krokant buikspek, geserveerd met rode koom met boter

  • Gebakken kalkoenborst met citoen en kruiden 12,50

    Een sappige kalkoenborst gemarineerd in citroen en kruiden, en geserveerd met in honing en tijm gebakken pastinaak

  • Vegetarische notengebraad 15,95

    Een vegetarisch notengebraad geserveerd met geplette aardappelen, gebakken aardappelen, wortelen, snijbonen en Yorkshire puddings (moet vooraf besteld worden)

  • Grill voor kinderen 6,95

    Een halve portie van de 4 hierboven verlmelde vleessoorten, samen met garnering, met gebakken aardappelen, geplette aardappelen, Yorkshire pudding, een vulling van salie en ui, wortelen, snijbonen en jus

While all of these selected dishes are meat free, we ask that you please inform your waiter if you require vegan or vegetarian options, to ensure your exact requirements are met. Bedankt.

VOORGERECHTEN

  • ASPERGES MET KROKANT GEPOCHEERD EI EN HOLLANDAISESAUS MET VANILLE 16,75

    Gegrilde asperges met daarop een zacht gepocheerd scharreleitje in krokant broodkruim en een romige hollandaisesaus met vanille-essentie.

  • Empire Waldorf salade 14,75

    Vermalen geroosterde walnoten, gemengde slasoorten, fijngesneden selder en fijngesneden groene en rode appel, gedresseerd met een citroen en look vinaigrette.

HOOFD GERECHTEN

  • Wilde champignons Wellington 29,50

    Een vegetarische variante van onze eigen beef Wellinton. Een licht deegpasteitje gevuld met champignons duxelles, jonge basilicum en spinazie, in een mousse van brie. Geserveerd met bladspinazie en een saus naar keuze. (We bereiden dit gerecht met de grootste zorg … de bereidingstijd duurt ongeveer 30 minuten)

  • Vegan burger 20

    Vegan burger pasteitje met een salade, kaas en een witte saus in een zacht broodje – alles vegan.

BIJGERECHTEN EN HUISGEMAAKTE SAUZEN

  • AARDAPPELEN
  • Dungesneden romige aardappelen 5,95
  • Dikke frieten 3 keer gekookt 5,95
  • omige aardappelpuree 5,95
  • Dungesneden frietjes in de schil 5,95
  • GROENTEN
  • Empire bubble & squeak 6,95
  • Spinazie met boter 6,95
  • Gegrilde gemixte groenten 6,95
  • Salade met honing en mosterd vinaigrette 6,95
  • Romige erwten 6,95
  • Gefrituurde uien 6,95
  • Gesauteerde bospaddenstoelen met knoflook 6,95
  • Gegratineerde spinazie 6,95
  • Bloemkool met kaas 6,95
  • SAUZEN
  • Mosterd en uiensaus 3,75
  • Pepersaus 3,75
  • Bearnaisesaus (+ glutenvrije optie) 3,75
  • Huisgemaakte paddenstoelensaus 3,75
  • Blauwe kaassaus (+ glutenvrije optie) 3,75
  • Knoflookboter 3,75
  • Bordelaise saus 3,75
  • HUISGEMAAKTE BOTERS VOOR BIJ UW STEAK
  • Gezouten gebrande boter 3,75
  • Gebrande chili- en lookboter 3,75
  • Chipotle boter 3,75
  • Chimichurri boter 3,75
  • Rode wijn en sjalot boter 3,75
  • Truffelboter 3,75

  • 120. Gepaneerde kippenvingers en frietjes 9,20

    Licht gepaneerde kippenvingers, geserveerd met frietjes in de pel

  • 121. Worst en puree 9,20

    Onze exclusieve Empire worst, geserveerd met vleessaus en romige aardappelpuree

  • 122. Mini burger 9,20

    Afgewerkt met geraspte Cheddar kaas en geserveerd met frietjes in de pel

  • 123. Mini vis en frietjes 9,20

    Vis in een licht beslag en geserveerd met romige erwtenpuree

  • 124. Rundstournedos 16,50

    Malse rundstournedos (110 g), opgediend met frietjess met het vel

  • Britse vanille kaastaart met gepocheerde aardbeien 10,70

    Een Briste variante op de klassieke kaastaart. Romige en zalige vanille met een gember koekjesbodem. Afgewerkt met vers gepocheerde aardbeien en een zoete dikke stroop.

  • Empire ultieme chocolade fondant 10,70

    Ons heerlijke zondige, hete, stroperige intense chocolade fondants zijn de ultieme verleiding, afgewerkt met slagroom en een verfrissende frambozen sorbet

  • Empire bosvruchten crumble 10,70

    De Koning van de crumbles. We bakken de crumble en bedekken die genereus met warme bosvruchten net voor het opdienen zodat die mooi en krokant blijft. Geserveerd met een warme pudding en romig vanille ijs

  • Appeltaart met verbrokkelde amandelen 10,70

    Een heerlijke sappige en zachte taart met zoete appels, warme kaneel, verbrokkelde amandelen, afgewerkt met krokante honingraat. Geserveerd met romig vanille ijs

  • Brood & boter pudding 10,70

    Een echte Britse favoriet. Dit dessert bestaat vooral uit brood met rozijnen, is zacht vanbinnen en goud en boterig aan de bovenzijde. Geserveerd met vanille ijs en warme banketbakkersroom.

  • Marshmallow Campfire (voor 2 personen) – per persoon 7,50

    Het ultieme dessert om te delen! Bak je eigen marshmallows op een tafelvuur. Geserveerd met een dubbele dipping van slagroom en chocoladesaus, en afgewerkt met seizoensfruit. Enkel onder toezicht van een volwassene.

  • Mini-donuts met dipping sausen 10,50

    Vers klaargemaakte, luchtige, gesuikerde mini-donuts, geserveerd met een selectie van smakelijke dipping sausen: Huisgemaakte frambozenjam Chocoladejam met stukjes mandarijn Saus van gezouten caramel Custard met citroen stukjes

  • Kaasbord – per persoon 10,70

    Een selectie van Britse en continentale kazen. Geserveerd met picalilli, sjalot chutney, veenbessenjam, vers gebakken brood en crackers

TEAS

  • Earl Grey 2,70

    Aromatic blend with bergamot & citrus fruit.

  • Green Tea 2,70

    Refreshing with health benefits.

  • Chamomile Tea 2,70

    Apple scented & relaxing.

  • English Breakfast 2,70

    Robust tea made with assam & kenga leaves.

CHAMPAGNES

  • At Roca Cava Brut 29
  • Astoria Prosecco 30
  • At Roca Cava Rose 32
  • Moët Chandon, Brut 80
  • Veuve Clicquot, Brut 82
  • Moët Chandon, Rosé 85
  • Veuve Clicquot, Rosé 87
  • Moët Chandon, Imperial Ice 105
  • Ruinart Blanc de Blancs 145
  • Laurent-Perrier, Rose 166
  • La Grande Dame 220
  • Krug Grande Cuvée 340
  • Dom Pérignon 345
  • Louis Roederer Cristal 412
  • Dom Pérignon, Rosé 650

WHITE WINE

  • House Wine 23

    UCLES, Verdejo

  • Viña Sol 24

    CATALUNYA, Garnacha Blanca

  • San Valentine 24

    CATALUNYA, Garnacha Blanca

  • Quíquere Seco 25

    TENERIFE, Listán Blanco and Albillo

  • Quíquere Afrutado 27

    TENERIFE Listán Blanco

  • Pinot Grigio Cormons 29

    ITALIA, Pinot Grigio

  • Hermanos Lurtón 30

    RUEDA, Verdejo

  • Jose Pariente 31

    RUEDA, Sauvignon Blanc

  • Aresti Cabina 56 32

    CHILE, Chardonnay

  • Dr. Loosen 35

    GERMANY, Riesling

  • Sin Palabras 35

    RIAS BAIXAS, Albariño

  • Penfolds Koonunga Hill 42

    AUSRALIA, Chardonnay

  • Jordan Inspector Peringuey 49

    SOUTH AFRICA , Chenin Blanc

  • Piedralonga 50

    RIAS BAIXAS, Albariño

  • Palladino Gavi Di Gavi 51

    ITALY, Cortese

  • Albert Bichot Chablis 55

    BURGUNDY, Chardonnay

  • Cloudy Bay 59

    NEW ZEALAND, Sauvignon Blanc

  • Serge Laloue Sancerre 68

    SANCERRE, Sauvignon Blanc

  • Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs 75

    CHABLIS, Chardonnay

ROSE WINE

  • Mateus Rosado 22

    PORTUGAL

  • Jack Rabbit 27

    CALIFORNIA, White Zinfandel

  • Hito Rosado 30

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • Chateau de Berne, Romance 36

    FRANCE, Cotes de Provence

RED WINE

  • House Wine 23

    UCLES, Tempranillo

  • Quíquere 25

    TENERIFE, Listán Negro

  • N Zero 26

    SALENTO, Negroamaro

  • Marques de Cáceres 27

    RIOJA, Tempranillo

  • GR 174 29

    PRIORAT, Cabernet Sauvignon, Cariñena & Garnacha Tinta

  • Chivite Lagerdeta 29

    ANAVARRA, Syrah

  • Hito 30

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • Voelos Crianza 30

    RIOJA, Tempranillo

  • Aresti Cabina 31

    CHILE, Cabernet Sauvignon

  • Enrique Mendoza 32

    ALICANTE, Pinot Noir

  • Flor D,Alilian 35

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • Marqués de Riscal Reserva 37

    RIOJA, Tempranillo

  • Piedra Negra 38

    ARGENTINA, Malbec

  • Guelbenzo EVO 38

    RIBERA DE QUELIS, Cabernet Sauvignon, Merlot and Garnacha

  • Alilian Prémora 39

    RIBERA DEL DUERO, Cosecha

  • Cruor 40

    PRIORAT, Samsó and Garnacha

  • Cauquenina Viñas Viejas de Cauquene 41

    CHILE – Carignan, País, Carmenère, Malbec y Cinsault

  • Antidoto 42

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • Sela 45

    RIOJA, Tempranillo

  • El Enemigo 49

    ARGENTINA, Cabernet Franc

  • Corimbo 58

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • Muga Reserva Seleccion Especial 61

    RIOJA, Tempranillo

  • Mauro 67

    CASTILLA-LEON, Tempranillo

  • Alilian Buenagente 69

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • De Yanes Babisi Negro 70

    TENERIFE, Baboso Negro

  • Numanthia 73

    TORO, Tempranillo

  • Barolo 75

    ITALIA, Nebbiolo

  • John Duval Entity 82

    AUSTRALIA, Syrah

  • Caminata 85

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo

  • LAN Culmen 86

    RIOJA, Tempranillo

  • Roda 1 86

    RIOJA, Tempranillo

  • Spioenkop 1900 92

    SOUTH AFRICA, Pinotage

  • Amarone Costasera Masi 106

    ITALY, Corvina, Rondinella, Molinara

  • Frescobaldi Castelgiocondo 115

    ITALY, Sangiovese

  • Tignanello Marchesi Antinori 250

    ITALY, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc

  • Cirsion 285

    RIOJA, Tempranillo

  • Vega Sicilia Valbuena 423

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo, Merlot and Cabernet Sauvignon

  • Vega Sicilia Unico 557

    RIBERA DEL DUERO, Tempranillo and Cabernet Sauvignon

COCKTAILS

  • SIGNATURE COCKTAILS
  • Empire’s Smoked Old Fashioned 11,75

    Four roses bourbon infused with bone marrow, Angostura bitters, orange infused sugar syrup and orange zest. Smoked and served with a pice of dried bacon.

  • Hendricks Mojito 10,75

    A refreshing gin cocktail with a twist. Made with Hendricks gin, fresh lime juice, apple syrup and Elderflower tonic. Shaken and poured over ice with fresh mint leaves

  • Berry Spritz 10,25

    This refreshingly fruity cocktail features a blend of vodka, strawberry puree, and Triple Sec, mixed with a crisp white wine and topped with Sprite. Garnished with fresh strawberries, mixed berries, and a dried orange slice.

  • Pink Lady 10,75

    A fruity and refreshing drink that’s perfect for any occasion. Made with Bombay gin, lime juice, homemade red fruit syrup, strawberry liqueur, and egg white. Garnished with fresh mint and strawberries.

  • Chocolate Orange Espresso Martini 11,75

    The perfect after dinner treat. Made with vodka, chocolate liqueur, homemade orange syrup, coffee liqueur and Cointreau. Garnished with a dried orange slice and coffee beans

  • First Kiss 11,75

    A romantic and fruity cocktail that combines raspberry gin, cherry liqueur, sugar syrup, and lime juice, topped with a delicate foam of rose water.

  • CLASSIC COCKTAILS
  • Negroni 10,45

    A classic cocktail, made with gin, Campari, and vermouth, garnished with a twist of orange zest and a dried orange slice

  • Aperol Spritz 10,45

    One of the most popular aperitif cocktails. This refreshingly easy to drink cocktail contains Aperol, Prosecco and soda water

  • Sour 10,75

    The perfect balance of sweet and sour with a silky texture. Made with lemon juice sugar syrup Angostura bitters and lemon zest. Available with: Whisky – Amaretto – Vodka

  • Pornstar Martini 11,50

    A luxurious combination of vanilla vodka and Passoa teamed with passion fruit purée and a side shot of chilled cava

  • Dark and stormy 10,75

    Ginger beer with fresh lime and sugar syrup, already a winning combination but wait until you add Kraken rum

  • Bramble 10,75

    Made with fresh lemon juice and sugar with a “bleeding” shot of blackberry liqueur. Available with: Gin Ginebra – Vodka

  • Mojito 10,45

    A cool combination of fresh mint leaves, lime & sugar mixed with rum and topped with soda. Available with :Classic Clásico – Strawberry Fresa – Passion fruit Fruta de la pasión

  • French Martini 9,90

    Vodka, Chambord, lime juice, and pineapple, create a tantalisingly sweet and sour concoction. Topped with dried raspberries and lime

  • Moscow Mule 10,45

    Vodka, spicy ginger beer, and tangy lime juice, served with a garnish of fresh lime and a sprig of mint

  • Espresso martini 10,95

    A strong shot of coffee shaken hard with premium vodka and Kahlua coffee liqueur and a touch of sugar

  • Cava cocktails
  • Kir royal 9,35

    Créme de Cassis served with perfectly chilled cava

  • Bellini 9,35

    Cava mixed with refreshing peach purée

  • Rossini 9,35

    Sweet cava with puréed strawberries

  • Poinsettia 8,25

    A classy mix of triple sec, cava and cranberry juice

  • MOCKTAILS
  • San Francisco 6,50

    Pineapple juice, orange juice and grenadine

  • Ginger Fizz 7

    Cranberry juice, lime juice, sugar syrup, ginger beer and cranberries

  • Basilicious 7

    Green apple puree, apple juice, egg white, lime juice, ginger ale and basil

  • Virgin Mojito 7

    Mint, sugar syrup, lime and soda water

  • Care bear 7

    Sprite, grenadine and gummy bears

  • Safari Sunset 7

    Red fruit purée, peach purée, peach juice and cranberry juice

GIN

  • Master’s 6

    Juniper berries, lime and dehydrated lemon

  • Master’s Pink 6

    Juniper berries, lime, strawberries and dehydrated orange

  • Bombay Sapphire 7,00

    Juniper berries, lime and dehydrated lemon

  • Tanqueray Classic 8,50

    Juniper berries, lime, dehydrated orange

  • Hendricks 9,50

    Juniper berries, lime and cucumber

  • Whitley Neill Raspberry 9,90

    Juniper berries, lime, raspberries and basil

  • Whitley Neill Rhubarb & Ginger 9,90

    Juniper berries, ginger, dehydrated lime and mint leaves

  • Whitley Neill Parma Violet 9,90

    Juniper berries, grapefruit and blackberries

  • Whitley Neill Lemongrass & Ginger 9,90

    Juniper berries, lemon, cucumber and basil

  • Tanqueray N.10 9,90

    Juniper berries, grapefruit, dehydrated orange and lime

  • Brockmans 9

    Juniper berries, lime, cinnamon and red fruits

  • Tanqueray Sevilla 9,90

    Juniper berries, lime, orange and dehydrated orange

  • Monkey 47 11

    Juniper berries, lime and dehydrated lemon

TONIC

  • Royal bliss berry 1,75
  • Nordic mist 1,75
  • Fever tree 3
  • Fever tree light 3
  • Fever tree elderflower 3
  • Fever tree Mediterranean 3
  • 1724 3

NON- ALCOHOLIC GIN

  • Tanqueray 0.0% 5,70

    A zero alcohol gin that still delivers the refreshing juniper and citrus taste that Tanqueray is famous for, just minus the alcohol.

Sangria / Pimms cup

  • Red, white, rosé or cava sangria 1 liter 23 | 1 glass 8,50

    Brandy, banana liqueur, strawberry liqueur, orange juice and lemonade. Accompanied with chopped fruit.

  • Pimms cup 1 liter 23 | 1 glass 8,50

    A refreshing and classic English cocktail made with Pimm’s No. 1, Sprite, and garnished with orange, lemon, lime and sliced cucumber. The perfect summer drink.

WHISKEY

  • Famous Grouse 7

    Blended Scotch Whisky

  • Four roses 6,50

    Bourbon Whisky

  • Southern Comfort 6

    Bourbon Liqueur

  • Jameson 8

    Irish Whisky

  • Talisker 8,50

    Highlands single malt Scotch Whisky

  • Lagavulin 10

    Islay single malt Scotch Whisky

  • Penderyn 9,50

    Single malt Welsh Whisky

  • Laphroig 10

    Islay single malt Scotch Whisky

  • Jack Daniels 8

    Tennessee Whisky

  • Johnny Walker Red Label 8

    Blended Scotch Whisky

  • Johnny Walker Black Label 9

    Blended Scotch Whisky

  • Glenfiddich 8

    Speyside single malt Scotch Whisky

  • Balvenie 11,50

    Speyside single malt Scotch Whisky

  • Bowmore 11,50

    Islay single malt Scotch Whisky

  • Macallan 12,50

    Highlands single malt Scotch Whisky

  • Johnny Walker Blue Label 28

    Blended Scotch Whisky

BRANDY & COGNAC

  • 103 brandy 7
  • Veterano 7
  • Carlos primero 8
  • Courvasier 8
  • Remy Martin VSOP 11
  • Martell VSOP 13
  • Remy Martin XO 27

CIDER

  • Strongbow 4,50
  • Kopparberg mixed fruit 6,50
  • Kopparberg strawberry & lime 6,50

Beer

  • Heineken Pint 5,45 | Half pint 3
  • Dorada especial 4,90
  • Heineken 4,90
  • Peroni 4,90
  • Corona 5,50

LIQUEUR COFFEE

  • Jamaican coffee 7,50

    Rum

  • Monks coffee 7,50

    Frangelico

  • French coffee 7,50

    Cognac

  • Gaelic coffee 7,50

    Scottish whiskey

*IGIC included

Onze gerechten kunnen bepaalde ingrediënten of sporen van allergenen bevatten.
Als u een voedselallergie of -intolerantie heeft, gelieve ons personeel te raadplegen. Dank u.